Гречаники по-новоукраїнськи
Інгредієнти
• Фарш – 500г;
• Гречані пластівці – 150г;
• Яйця – 3шт.;
• Цибуля – 1шт.;
• Часник – 1 зубчик;
• Дрібка солі;
• Перець – за смаком.
Процес приготування:
1. У фарш додайте подрібнені цибулю, часник, яйця, пластівці, сіль та перець.
2. Перемішайте та сформуйте гречаники овальної форми.
3. Обсмажте їх на олії.
4. Складіть гречаники в сотейник, залийте водою та тушкуйте до готовності.